Dulces mexicanos cristalizados

Dulces tradicionales elaborados al cocinar frutas en almíbar hasta formar una capa de azúcar cristalizada. Tienen una textura firme por fuera y jugosa por dentro. Se hacen con calabaza, piña, camote, higo, papaya y naranja. Son típicos en la repostería mexicana y populares en festividades como Día de Muertos y Navidad.